依稀记得，传闻张传宗是在一次媒体集会上，在座媒体对这位酱酒“闯入者”充满了猎奇，有人言他内容大于方法，有人则挺他的互联网思想。你一言我一语地沟通，勾勒出一位中年创业者的画像。时刻走到第八个年初，肆拾玖坊从“闯入者”到在茅台镇安营扎寨，用张传宗的话来讲，“咱们总算给自己，给商场，给茅台镇一个告知”。

  11月，肆拾玖坊兰家湾酿酒基地一期工程竣工并投入出产，北京商报记者初次独家对话肆拾玖坊创始人、CEO张传宗。在上一个酱酒低落中萌发，阅历职业火箭般生长，再到现如今商场去泡沫期，肆拾玖坊从无到有，是职业开展的阅历者也是见证者，作为这家企业的掌舵人，他又将如安在瞬息万变的商场激流中四两拨千斤呢？

  产能生命线月恰逢刚过酱酒出产中心周期环节之一的重阳下沙，茅台、郎酒、金沙、国台等酱酒企业纷繁投粮出产，头部企业在做大产能的时分，势必会影响体量较小的企业。在茅台具有自有工业基地前后，肆拾玖坊最大的改变是什么？

  曩昔因没有大型酒厂，咱们经过出资、收买、协作等方法，尽力打造出近万吨产能。跟着兰家湾基地完工，两大工业园区、七大工业基地，加上几年接连酿酒沉积，肆拾玖坊在仁怀区域（茅台镇、坛厂镇）投了30亿元资金。其实万吨规划仅仅开端，未来夯实产能的一起，咱们将稳步提高原粮、酿酒工艺、罐装等多个环节的出产能力。

  北京商报：扩产能是确保上游出产力，而下流出售对企业而言也分外重要，尤其是在酱酒职业“下高速”的关键时刻。在此布景下，肆拾玖坊怎么精准高效布局出售网络？

  张传宗：英国作家查尔斯狄更斯在《双城记》中写到，“这是最好的年代，也是最坏的年代”。肆拾玖坊诞生在移动网络年代，白酒作为酿制职业多少沾点“土腥味”，二者看似并不相关。但是正是这个年代，让具有OMO理念和创业立异理念的肆拾玖坊，从零根底树立一套具有企业特征的全国途径网络。远到新疆、西藏、海南等地，近到北京、天津、成都等地，都有肆拾玖坊的出售毛细血管。

  更重要的是，肆拾玖坊聚集用户场景，比如在酒桌上，打造用户场景、使用者实在的体会。全国树立2000多家店、数千个新零售终端，都有私房菜，里边的油盐酱醋也都是肆拾玖坊品牌的。每家店200平方米左右，两三个包间。有一两个茶空间，里边有名山大师的茶和相对私密的便利沟通的茶空间。有棋牌、娱乐和产品展区。在这些场景之下，很合适朋友集会、沟通、品鉴酒，体会新年代喝酒文明。肆拾玖坊用这些方法，打造新式的体会场、交际场和途径。

  北京商报：从近几年白酒企业在途径的动作清楚明了，企业从重视B端向C端搬运。而业界一直流传着肆拾玖坊是以每个用户为中心打造的超级圈层形式，打造线上社群、线下门店的使用者实在的体会场景，算是职业第一个吃螃蟹的人。肆拾玖坊挑选这种形式之初的原因是什么？

  不管是曩昔品类盈利，仍是传统酒职业，都是“洪流漫灌”形式，水大鱼大，能够洪流漫灌，品类盈利就会鱼龙混杂。现在职业回调，很多人必定跟不上优胜劣汰。这样一个时刻段，不管是用户的档次提高了，仍是职业的竞赛加重了，倒逼企业不能再洪流漫灌了。本来的洪流漫灌便是广开途径、广撒网，大规划打广告。今日，机场、高铁、公路一片一片以酱酒为主的广告。我以为，很多的人依然是“洪流漫灌”形式，他不知道用户在哪里，不能够做到精准。